Corte Decima
I nostri Prodotti
Il Catalogo
Frutta fresca
Albicocche
Certificazione Biologica
L’albicocca è ricca di vitamina B, C, PP, ma soprattutto di carotenoidi, precursori della vitamina A. E’ ricca, inoltre, di magnesio, forsforo, ferro, calcio e potassio, facendone un alimento irrinunciabile per chi è anemico, spossato, depresso e cronicamente stanco.
Coltivazione: Disciplinare Biologico
Periodo: disponibili da fine Giugno
Susine Prugne
Certificazione Biologica
Il frutto contiene le vitamine A-B1-B2 e C e alcuni sali minerali: il potassio, il fosforo, il calcio e il magnesio. La polpa della susina è utile al fegato per compiere il processo della secrezione biliare.
Varietà: TC Sun, Fortune, Stanley e Blue Free
Coltivazione: Disciplinare Biologico
Periodo: disponibili da Agosto
Zucche
Prodotto Convenzionale
La zucca rientra tra gli alimenti ipocalorici ed è fonte di caroteni e pro-vitamina A; buono anche il quantitativo di vitamina C. Inoltre, è ricca di minerali, tra cui fosforo, magnesio e potassio.
Varietà: Delica
Coltivazione: Metodo convenzionale nel rispetto dei principi del disciplinare biologico
Periodo: disponibili da Settembre
Kiwi
Certificazione Biologica
Il kiwi è un frutto ricco di vitamina C, potassio, magnesio, vitamina E, rame, ferro e fibre.
Varietà: Hayward
Coltivazione: Disciplinare Biologico
Periodo: disponibili da Novembre
Trasformati
Mostarde
Mostarda di Albicocche
Ottima con formaggi di media stagionatura, formaggi di capra, arrosti di maiale e di agnello
Mostarda di
Prugne
Indicata per formaggi di media stagionatura a pasta morbida, ma è possibile esaltarne il sapore con succulenti arrosti di maiale, anatra all’arancia, selvaggina o carni alla griglia
Mostarda di
Zucca
Speciale con formaggi stagionati di pasta dura e con insaccati affumicati
Trasformati
Confetture
Confettura di
Albicocche
Confettura di
Susine Fortune
Confettura di
Susine Gialle
Confettura di
Prugne
Per informazioni, preventivi e collaborazioni, non esitate a contattarci!